Après une période de faible publication sur ce blog pour cause d'écriture d'une thèse, le moment est maintenant venu de procéder à un état des lieux des différents travaux, de natures diverses qui ont néanmoins entourés le travail (acharné) de rédaction.

Commençons par effectuer un petit tour au jardin avant de gagner, un autre jour, les berges de la Garonne.

Au jardin, quelques transformations, l'automne dernier, sont venues changer les niveaux, dessiner des espaces. Ce sont des murets de bûches empilées, en lignes de tas de bois qui assurent, tout en économie de moyen, les soutènements et les délimitations.

Le remblais, prélevé sur un chantier de maison du quartier d’à côté, n’a pas tardé, le printemps venu, à laisser éclore ces pionnières rouge écarlates. Effet garantit d’un non désherbage assumé! Les opportunistes "vagabondes" (cf. Gilles Clément) ont largement fournit un massif autour du sofa, en attendant que leurs consœurs plantes désirées s’installent et prennent, elles aussi, leurs aises.

Autre lieu, autre symbole, l’entrée du jardin et son massif de plantes d’accueil en enfilade au long de l’allée. Médicinales pour certaines (sauges, romarin, centaurées), florifères toutes, de provenance exotique (kniphofia) ou du jardin de ma grand-mère (hémérocalles, centaurées), elles partagent toutes une même résistante à la chaleur et à la sécheresse. Autre économie de moyen: l'absence d'arrosage une fois la période de reprise après plantation passée.

 Bref, en ces journées de brume et de grisaille girondines, retrouvons les couleurs et les lumières du printemps au jardin. 

J'ai le plaisir de vous informer que je soutiendrai ma thèse, intitulée:

"Entre-tenir la montagne"

Paysage et ethnogéographie

du travail des éleveurs en montagne pyrénéenne

Hautes vallées du Gave de Pau, de Campan et d'Oueil-Larboust

Le jeudi 27 septembre 2012 à 14h, salle du Château, Université Toulouse II-Le Mirail 

(localisation:  au sein du parc, à gauche du plan)

Composition du jury :

Jean-Paul Métailié, directeur de recherche, CNRS, GEODE UMR 5602, Univ. Toulouse Le Mirail (directeur)

Serge Briffaud, maître-assistant ENSAP de Bordeaux, CEPAGE, ADES - UMR 5185 - Univ. de Bordeaux (co-directeur)

Isabelle Sacareau, professeur de géographie, ADES UMR 5185, Université de Bordeaux III (rapportrice)

Yves Michelin, professeur VetAgro Sup, UMR Métafort, Campus Agronomique de Clermont-Ferrand (rapporteur)

Marlène Albert-Llorca, professeur émérite d’anthropologie, LISST-CAS UMR 5193, Univ. Toulouse Le Mirail

Michel Meuret, directeur de recherche, INRA-SAD, UMR 0868 SELMET, Montpellier

Martin de la Soudière, chargé de recherche, CNRS, Centre Edgar Morin, Paris

13 et 14 décembre 2012

Ecole nationale supérieure d'architecture et du paysage de Bordeaux

Sous l’égide du Ministère de l’Écologie, du Développement Durable, des Transports et du Logement, l'ensapBx organise les 5ème Journées doctorales en paysage.

Ces journées ont pour objet de rassembler des doctorants et néo-docteurs dont les travaux portent sur le paysage. 

''Elles proposent ainsi à des jeunes chercheurs venus de différents horizons disciplinaires un échange relatif à leurs problématiques et à leurs méthodes. Ces journées sont aussi l’occasion d’un bilan sur les tendances actuelles de la recherche paysagère et sur ses relations aux grands chantiers de l’action publique dans le domaine du paysage et, plus largement, de l’aménagement, de l’environnement, du développement et du patrimoine''. (Extrait de l'appel à contribution).

Calendrier

10 juin 2012 : date limite de soumission des résumés et pré-inscription.
6 juillet 2012 : notification des décisions, programme définitif.
30 octobre 2012 : date limite de réception des articles.

Plus d'informations, appel à contribution et contacts: site de l'ensapbx

Ce vendredi 17 février, Le champ d’à côté anime le Café des Écopains sur le thème de « L’écologie au jardin ».

Seront abordées des notions simples d’écologie paysagiste au service de la conception du jardin. Pris en tant qu’écosystème inscrit dans une géographie locale, le jardin sera considéré comme lieu d’expression du vivant, comme lieu de plaisirs et lieu d’engagements.

Loin de toute démarche contraignante ou stigmatisante, l’écologie au jardin est une écologie au service de la recherche de l’effet (esthétique) maximum. C'est aussi une écologie pour se simplifier la vie..

Rendez-vous à la Maison citoyenne de Carignan-de-Bordeaux à 20h30 – Entrée libre.

Ces 23 et 24 novembre, Le Champ d'à côté s'est invité aux champs en participant au 3° séminaire AMAR (AMériques Agricultures Ruralités) dédié à l'agriculture paysanne et aux circuits courts de commercialisation: expériences franco-mexicaines, à l'initiative du laboratoire Dynamiques Rurales (UMR CNRS Toulouse II Le Mirail)*.

La première journée, consacrée à la rencontre de producteurs engagés dans la vente directe et plus particulièrement au sein d'Association pour la maintien d'une agriculture paysanne, proposait un voyage tarnais en Pays Amap.

Entre les planches de culture, les lignes de plantation et la diversité légumière, comme ici à Puech Auriol dans la commune de Castres (81), les liens villes/campagnes se redéfinissent, des solidarités entre producteurs et consommateurs se dessinent, les distances de la fourche à la fourchette se raccourcissent, et... s'apprécient des paysages de la proximité alimentaire.

Quels sont ces paysages? Qu’apportent-ils de nouveaux ou de différents ?
Elément de réflexions paysagistes inspirées du séminaire.

Au coeur de cette enveloppe périurbaine toujours plus loin repoussée, prennent place des espaces de production, de légumes, fruits, de céréales, où un peu de tout est produit sur une surface de travail à échelle humaine. Ce principe de l’agriculture paysanne, à dimension familiale, introduit dans les paysages une diversité mosaïque de production. À l’échelle des structures maraîchères rencontrées, allant d’un demi-hectare à 7 ha, ce ne sont pas moins de 15 variétés légumières qui alternent au fil des saisons pour garnir les paniers hebdomadaires. Sous serre et en plein champ, les plants s’alignent, les lignes de culture forment des planches, en un carroyage en constante rotation (suivant les principes de l’agriculture biologique). D’une année à l’autre, mais aussi d’une saison à l’autre les parcelles changent de parure, au fil de territoires ruraux largement parcourus par une société du multi-localisme et de la mobilité.

Ces pratiques agricoles façonnent des paysages cultivés qui s’inscrivent dans un autre registre de valeur. Pour les citadins-amapiens au moins, ces paysages ne sont plus seulement les lieux d’une contemplation à distance, mais ces paysages de la proximité alimentaire tendent à dessiner une nature bonne à voir et à manger.

Ces paysages ne restent plus ceux, anonymes, d’un lointain agriculteur, peu connu, et rarement sinon jamais rencontré. La perception de ces paysages s’associe au visage de celui ou de celle qui les cultivent en imprimant une dimension sociale forte. Nous sommes bien dans cette dimension sensible faisant, en plein, de ces paysages, « la face de la terre** »; une face appréciée, reconnue à visage humain.

Aux portes des villes denses, dans le tissu lâche de la périphérie se mettent en place de nouveaux circuits de distribution alimentaires territorialisés, autour des valeurs d’équité et de solidarité (Amap), autour de signes de qualité (AB) et d’économies locales. Ces partenariats locaux d’économie solidaire en éclosion - la région Midi-Pyrénées voit naître sa première Amap en 2003, pour en compter 169 en 2011 ! – dessinent de nouveaux modes d’approvisionnement alimentaire, dans un espace rural en reconfiguration. Si ces réseaux ne sont pas en mesure de renverser les modèles agro-industriels tel que le décrivent Roland Vidal et André Fleury (2010), ils n’appartiennent pas non plus au seul giron des utopies (Jarrige, 2010). Avec l’élégance de leur éthique sociale et environnementale, ils représentent un réel facteur de changement, ils portent en eux, pensons-nous, « le poids du papillon » ... si poétiquement décrit par Erri De Lucca (2011).

* Merci à Michaël Pouzenc (géographe, enseignant-chercheur) pour l'organisation et la quailté du séminaire.

** Pinchemel P., Pinchemel G., 2002 (1988), La face de la terre, Paris, Armand Colin, 517 p.

De Luca E., 2011, Le poids du papillon, Paris, Gallimard, 81 p.  

Vidal R., Fleury A., 2010, "L’autosuffisance agricole des villes, une vaine utopie ?", La vie des idées (en ligne) http://www.laviedesidees.fr/L-autosuffisance-agricole-des.html.

Jarrige F., 2010, "Amalgames sur les Amap", La vie des idées (en ligne) http://www.laviedesidees.fr/Amalgames-sur-les-Amap.html.

Dynamiques Rurales, 2008, Les relations de proximité agriculteurs-consommateurs : Points de vente collectifs et AMAP en Midi-Pyrénées synthèse, (en ligne)